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Soluções texturizadas

A unidade de negócio de Ingredientes Alimentares da Cargill é o líder mundial no fabrico e venda de ingredientes funcionais para a indústria da alimentação. Contamos com 34 fábricas de produção e 12 laboratórios de aplicação distribuídos por todo o mundo ao serviço da indústria alimentar, tanto local como global.

Temos uma ampla gama de Produtos- Hidrocoloides, Amidos, Proteínas, Lecitinas, Cultivos e Sistemas Funcionais- que nos permite oferecer um importante valor acrescentado no desenvolvimento de qualquer produto alimentar, desde a indústria de carne até à láctea, passando pelos produtos de Confeitaria, as bebidas ou as preparações de fruta.

A partir da fábrica de Rubí, distribuimos para o mercado nacional e exterior, tanto as misturas funcionais, basicamente para a indústria de carne, e os emulsionantes que se fabricam em Espanha, como todos os restantes produtos do portfolio da Cargill Soluções Texturizadas.