Proteger o nosso planeta

A Cargill promove uma utilização equilibrada as terras e a agricultura sustentável, de forma a proteger as florestas. Comprometemo-nos a utilizar a nossa presença no mercado para impedir que a agricultura seja uma das principais causas de desflorestação. Reconhecemos que as florestas e a agricultura são ambas essenciais para garantir um futuro mais sustentável e seguro a nível alimentar.

O nosso compromisso face à desflorestação: subscrevemos a Declaração de Nova Iorque sobre Florestas em 2014, comprometendo-nos a ajudar a acabar com a desflorestação nas nossas cadeias de distribuição. Comprometemo-nos a reduzir e, eventualmente, pôr fim à desflorestação em toda a nossa cadeia de distribuição agrícola, com o objetivo de a diminuir para metade até 2020 e eliminá-la por completo até 2030. Saiba mais sobre os nossos esforços contra a desflorestação (Cargill.com).

Utilizamos o nosso conhecimento sobre um dos maiores compradores a nível global de soja, óleo de palma e outras culturas para promover uma agricultura sustentável. Trabalhamos com agricultores, governo, organizações ambientais e membros das comunidades onde operamos para encontrar soluções práticas e adaptáveis a cada situação. São exemplo das nossas ações e parceiros:

• Óleo de palma – estamos a trabalhar para conseguirmos uma cadeia de distribuição 100% transparente, rastreável e sustentável até 2020. Comprometemo-nos, nomeadamente, a não desflorestar terras de alto valor de conservação (AVC) ou áreas com alto teor de carbono (ATC), não assumir novos empreendimentos em zonas de turfa, e não explorar os direitos dos povos indígenas e das comunidades locais. Saiba mais sobre a forma como estamos a desenvolver óleo de palma sustentável (Cargill.com).
• Soja – em 2006, a Cargill colaborou com parceiros da indústria, governo e ONG para implementar uma Moratória da Soja no Brasil. Como parte deste acordo, comprometemo-nos a não adquirir nem oferecer financiamento a agricultores que cultivem soja em terras que façam parte do bioma da Amazónia e que tenham sido desflorestadas após essa data. A moratória foi desde então adaptada para se alinhar com o novo Código Florestal do Brasil e indefinidamente prorrogada. Atualmente, estamos a trabalhar com o Sistema Nacional de Unidades de Conservação da Natureza para ajudar os agricultores a cumprirem o Código Florestal do Brasil, a entrar para o Cadastro Ambiental Rural (ou CAR) e a adotar práticas sustentáveis.
• Parceiros – colaboramos com parceiros globais no desenvolvimento e implementação de soluções adaptáveis para proteger as florestas, incluindo o Sistema Nacional de Unidades de Conservação da Natureza, Proforest, The Forest Trust, World Resources Institute (WRI) e o Fundo Mundial da Natureza (WWF).

Possuímos um historial de proteção das florestas e estamos orgulhosos do nosso progresso. No entanto sabemos que ainda temos muito trabalho pela frente. Saiba mais (Cargill.com):

• Relatório Florestal Cargill 2017
• Política Florestal Cargill
• Plano de Ação de Proteção Florestal Cargill (Forest Protection Action Plan)
• Perguntas frequentes sobre a Política Florestal
• Política Cargill sobre embalagens à base de fibras sustentáveis

Incentivamos medidas para ajudar a agricultura a adaptar-se às alterações do clima, procurando também mitigar o impacto ambiental da mesma. Estamos a trabalhar, desde 2000, para reduzir o impacto climático direto da nossa empresa. Em 2015, estabelecemos novos objetivos para 2020 com vista a reduzir a intensidade dos gases de estufa, melhorar a ficiência energética e aumentar o uso de energias renováveis no nosso portefólio. Estamos a tentar reduzir as emissões em todas as nossas cadeias de distribuição e aumentar a sensibilização para o risco que as alterações climáticas representam para a agricultura, subsistência dos agricultores e segurança alimentar nos anos vindouros.

Os nossos compromissos e ações incluem:

• Redução da intensidade dos gases de estufa em 5% até 2020, tendo em conta o valor registado no ano fiscal de 2015.
• Melhorar a eficiência energética em 5% até 2020, tendo em conta o valor registado no ano fiscal de 2015.
• Aumentar a energia renovável para 18% do nosso portefólio energético. Atualmente, 14% das nossas necessidades energéticas são satisfeitas através de fontes renováveis.
• Lei Empresarial Americana de Compromisso com o Clima – em julho de 2015, a Cargill juntou-se a outras empresas norte-americanas na Casa Branca em Washington, D.C., para reafirmar o seu compromisso de reduzir as emissões de gases de estufa nas suas operações e cadeias de distribuição – e estabelecer parcerias com agricultores com vista a prestar apoio na sua adaptação às alterações climáticas.
• Emissões das cadeias de distribuição – encontramo-nos no início do mapeamento das emissões das cadeias de distribuição, sendo este um passo necessário para reduzir os GEE desde a terra até ao prato.
• Apoio na adaptação dos agricultores – colaboramos com os agricultores na sua adaptação a condições climatéricas cada vez mais quentes e secas, e defendemos um investimento contínuo nas biociências, agronomia e melhores práticas em agricultura sustentável como resposta às alterações climáticas.

Acreditamos na resiliência do nosso sistema alimentar. Se trabalharmos em conjunto, conseguiremos ajudar o nosso sistema agrícola a evoluir e acompanhar as alterações climáticas, mitigando simultaneamente o impacto ambiental.

Da água potável que as pessoas utilizam diariamente, cerca de 70% vai para a produção dos alimentos que comemos. Na Cargill, estamos a tomar medidas para gerir os nossos recursos hídricos de forma eficiente, conservando água, melhorando a qualidade da água e garantindo o acesso a água potável nas comunidades que operamos.

As nossas medidas incluem:

• Conservação da água – estamos a trabalhar na conservação e melhoria da qualidade da água em todas as nossas cadeias de distribuição e operações. Conseguimo-lo através da redução da utilização da água, principalmente em áreas de stress e escassez hídricos, e da melhoria da qualidade da água em áreas que sejam afetadas pela agricultura. Levamos a cabo avaliações locais e fazemos o mapeamento das nossas fábricas e cadeias de distribuição para determinarmos o nosso risco a longo prazo e tomarmos as medidas mais adequadas. Procuramos melhorar a eficiência ao nível da água potável nas nossas instalações em todo o mundo. O nosso progresso inclui uma melhoria da eficiência nas nossas operações em 12% entre 2005 e 2015. Em 2015, estabelecemos uma nova meta para melhorar mais 5% até 2020.
• Melhoria da qualidade da água através da agricultura sustentável – estamos a melhorar a qualidade da água em áreas afetadas pela agricultura. Ajudamos os agricultores a otimizar a utilização dos fertilizantes e de outros insumos, com vista a maximizar as receitas, reduzir escoamentos e proteger as bacias hidrográficas.
• Promoção do acesso à água potável – promovemos o acesso à água potável nas comunidades onde vivemos e trabalhamos. Nas nossas operações em locais remotos e sensíveis, instalamos tecnologia de tratamento de águas residuais para proteger as fontes de água locais.